Le Club Food en collaboration avec le Club ESSEC Transition Alumni vous proposent de participer à une fresque de l'alimentation :
Le jeudi 20 juin 2024
de 18h45 à 21h45
En présentiel, à la Maison des ESSEC - 11 Avenue de Friedland, 75008 Paris - Métro Georges V
Chaque semaine, nous avons au moins 14 fois la possibilité de contribuer à un monde plus durable, en utilisant notre alimentation comme une opportunité.
Les objectifs :
🌍 Avoir une vision plus globale des conséquences de notre alimentation sur l’être humain et son environnement.
🛠 Mieux définir les principes d’une alimentation saine et durable : végétalisée, locale, bio, de saison...
✍ Vous engager individuellement et collectivement pour une alimentation plus durable grâce à des objectifs concrets.
Cet atelier de 2h heures se déroule en 4 phases :
Brise-glace
Constat : réflexion commune sur notre consommation alimentaire (viande, poisson, céréales, produits transformés, légumes, fruits, ...) grâce à différentes cartes, quiz, et jeux.
Leviers d'action :Pistes d'action génériques et liens avec les impacts systémiques (climat, biodiversité, santé et résilience).
S’engager !
Témoignages de participants :
“ Faire pour comprendre et comprendre pour agir : avec la Fresque de l’Alimentation, on comprend les enjeux, on s’engage à agir et à faire.” Stéphane Linou, auteur du livre “Résilience alimentaire et sécurité nationale”
“ La Fresque de l’Alimentation bouscule les préjugés, fait réfléchir et définit les enjeux de l’alimentation. Elle met en évidence la grande transversalité et la diversité des acteurs pouvant jouer un rôle dans la transition alimentaire.” Miléna Sébilleau, chargée de mission “Plan Alimentaire Territorial” pour la Communauté de Communes de l'île de Noirmoutier
“Un bon moyen d'appréhender le système alimentaire dans sa globalité, ses contraintes, ses limites, mais aussi les solutions pour revenir à un modèle plus pérenne.” Martin Cahen, co-fondateur de l’association Bellebouffe
INSCRIPTIONS
Les inscriptions sont ouvertes dans le module d'inscription ci-dessous.
Attention : le nombre de places est limité, alors n'attendez plus !
Si vous deviez annuler votre participation à l'atelier, merci de nous prévenir dès que possible. En effet, cet atelier demande de la préparation et du suivi aux animateurs.
Si vous souhaitez faire un don à l'association Fresque de l'Alimentation, cliquez ici
DROITS A L'IMAGE
ESSEC Alumni peut être amené à diffuser les photos et vidéos prises lors de cet événement dans ses différents supports de communication (brochures, newsletters, articles, magazine Reflets, médias sociaux, sites web, etc.). Si vous ne souhaitez pas être filmé ou photographié, merci de nous le signaler par e-mail (alumni-contact@essec.edu) avant la tenue de l'événement.
DROIT D'AUTEUR
Si une présentation et/ou un replay vous ai partagé à la suite du webinaire, merci de le conserver pour votre usage personnel uniquement et de ne pas le diffuser afin de respecter les droits d'auteur de l'intervenant.
