Fondée par Oscar Royer (E16), la marque By Øscar propose des sauces et des condiments 100 % naturels et bios. 

« Nos produits sont à la fois gourmands, modernes, sains et bien faits. Nous visons un renouveau des saveurs, avec un retour aux goûts naturels et ‘maison’. » By Øscar est aujourd’hui distribuée en épicerie fine, dans des magasins gourmets comme le Printemps du Goût et la Maison Plisson, ainsi que dans des magasins spécialisés bio, notamment le réseau Biocoop. 

La marque travaille également de plus en plus avec des restaurateurs, soit avec sa gamme de produits, soit en réalisant pour eux des recettes sur-mesure. « Les restaurateurs possèdent aujourd’hui très peu d’alternatives non-industrielles dans le domaine des sauces et des condiments. Beaucoup doivent internaliser la production de ces produits, ce qui peut s’avérer long, compliqué et plutôt onéreux. Nous leur offrons des solutions clés en main, faciles d’accès, avec une longue durabilité et une grande qualité. » 

En savoir plus :
www.byoscar.com

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